TOKYOのごちそうを
さがそう。
TOKYOのごちそうを
さがそう。
農家さんから産地直送で届いた新鮮な野菜をふんだんに使い、体に良く健康的な野菜中心のメニューを販売いたしております。
天候が良すぎて採れ過ぎてしまった野菜や、時には天候の悪化前に収穫せざるを 得なくて大量出荷された野菜など、農家さんの都合で届いた野菜を中心にメニューを考えますので、農家さんにも地球にもやさしい取り組みでその日のメニューが決まります。その様な取り組みのため、毎日利用野菜が少しづつ変わり、それに合わせてメニューも変わります。
TOKYOに居ながら地方の農家さんと繋がり、農家さんを応援しながら自らも健康になる！を目標に、農家さんとお客様の懸け橋になれるように、私たちは日々努力いたします。
